Zutaten für 1 normale Springform (26 cm Ø), 4 – 6 Personen, auch laktosefrei möglich: 1 Handvoll Cherrytomaten Gemüse deiner Wahl: z.B. 1 Aubergine, 1 mittelgroße Zucchini, 2 Paprikaschoten (rot/gelb), optional noch 1 Handvoll Champignons und ein paar Brokkoli-Röschen 2-3…